Artikel teilen! Kellerarbeiten nach dem Traubenherbst 2008: Nach der Gärung werden die Jungweine wöchentlich probiert und so langsam rückt für ...
Sunday, 23. november 2008
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Nach der Gärung werden die Jungweine wöchentlich probiert und so langsam rückt für den ein oder anderen Jungwein der Abstichtermin näher.
Unser Müller-Thurgauweine werden die nächsten Tage abgstochen und dann bleiben sie noch ca. 4-6 Wochen auf dem Feinhefelager liegen um weiter zureifen.
Über diesen Blog
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- : Wein, altes und neues Kulturgut. Man besinnt sich wieder auf Wein aus dem eigenen Land was in aller Welt geschätzt wird. Deutsche (Rheinhessische)Weine werden und sind wieder salonfähig..- absolut angesagt weiter so... Wurde auch langsam Zeit das dies auch in Deutschland registriert wird... Probieren -geniessen..weitersagen..Quälität setzt sich durch!!!
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